【氷見市】2025年1月20日ひみ寒ぶり宣言終了。今後は氷見産ブリとして出荷されるとのことです。

  富山湾で水揚げされ氷見漁港で競られた、7kg以上のブリ「ひみ寒ぶり」と認定されます。今シーズンの「ひみ寒ぶり」は2025年1月20日（月）で、ひみ寒ぶりの終了が宣言されました。例年より10日ほど早い終了ということです。今シーズンの漁獲本数は 69,351本で、2011年にブランド化されてから2番目の豊漁でした。ここ数年不漁で、地元ではなかなか手の出ない価格でしたが、今期は、ひみ寒ぶり宣言中も、比較的気軽にひみ寒ぶりをいただける価格で楽しめました。しかしながらこれで鰤が終了したというわけではありませんのでご安心を。今後は氷見産ブリとして出荷されるとのことです。  第１３回氷見ひみぶりフェアは2025年2月28日（金）まで引き続き開催中です。こちらも非常に満足度の高いイベントと話題です。PR動画と、参加店舗は氷見市観光協会HPからチェックできますよ。ぜひ、もっともっと氷見産ブリを楽しみましょう！