【高岡市】ひかりがま農園は卵高騰の中でも据え置き価格。美味しく安全を第一に追求する農園の極上玉子のファン増加中！

西藤平蔵にある鶏卵農家直売のたまご屋さん「ひかりがま農園」があります。こちらでは自社で育てた鶏が毎日産む、うみたてたまごが並びます。お買い物中の常連さんは、市外からの来店。「弾力のある黄身が美味しいので、わざわざスーパーではなくここまで足を運ぶ価値があるんですよ。」とおっしゃっていました。社長の鎌田さんは、「たまごの卸値は毎日更新され、全国的には鳥インフルエンザなどの影響を受けたりすると、価格が高騰します。しかし、この直売所では通年同じ価格で販売をしています。また、スーパーの安い卵よりも少し高いですが、佐野の綺麗な湧水と、自社で栽培しているコシヒカリを食べて育っているので、安心して召し上がっていただけます。全国的に卵が高騰しているので、せっかくなら美味しく安全な卵をと選んでくださるお客様が増えています。」とのことですよ！また、極上の卵にぜひ合わせて使いたいたまごかけご飯専用醤油「たまごにイイ醬（ジャン）」も一緒に販売されていておすすめ。北陸の醤油ファンなら誰もが知る、小矢部市の「畑醸造」のもの。 こちらはなんと、卵を産み終えた親鶏を使った犬用ジャーキーです。こちらも原材料は鶏肉だけなので、愛犬にはこだわりのおやつをあげたいという方にもとてもおすすめです。    そして営業時間外でも購入できるロッカー型の自動販売機もあるんです！夜中に突然たまごが食べたくなっちゃった、朝食のたまごを買い忘れちゃった。そんな時も安心です。鶏の恩恵を余すことなくいただける、こだわりとおいしさの詰まった鶏卵農家です。ぜひ訪れてそのおいしさを楽しんでくださいね。