【高岡市】2025年7月6日オープンの新店舗「濃厚鶏白湯拉麺いし田」で濃厚クリーミーな鶏白湯を楽しむ！
万葉線坂下町電停側に、新しいラーメン屋さんができたのでうかがってきました！
「濃厚鶏白湯拉麺いし田」です！鶏骨の濃厚クリーミーなスープが話題のお店です。
店長さんを含めスタッフ3名と、１４歳の挑戦の3名の学生さんが迎えてくださいました！注文はタッチパネルで行います。
看板メニューである厚鶏白湯拉麺と、鶏めしです。麺が見えないくらい濃厚なスープが印象的です。
鶏肉もスープ同様に白いので、青梗菜の青いアクセントが映えますね。
この通り、レンゲですくうと、もったりとしたポタージュのような印象ですよ。
細めの麺によく絡んでおいしい！クセがない優しいあじわいなので、クセのある豚骨のスープが苦手な方にもお勧めしたい鳥骨です。
鶏めしは、そのまま混ぜていただいてもOKですが、食後のスープにドボンもおすすめとのことです。替え玉をお考えの方は計算の上食べ進めましょう！
この日は１４歳の挑戦の中学生の皆さんが一生懸命働いておられましたよ。新店オープンという慌ただしい中、即戦力として働いておられるのが印象的でした。
店内にはたくさんのペイントがされていて印象的です。
「当店は石田純一のお店ではございいません。」
ユニークな新名所がオープンしましたね！週末は深夜まで営業している貴重なお店です。ぜひ他のメニューも楽しんでみたいですね。
