【高岡市】移転リニューアルの「麺食堂ねまる。」で名物「麻婆拉麺」を楽しんでお腹いっぱい！

2025年1月、「らーめん居酒屋 幸」から移転・リニューアルし、新たに「麺食堂ねまる。」としてオープンしたこちらのお店を訪れてみました。店内にはカウンター席と小上がり席があり、ゆったりとくつろぎながら食事が楽しめる落ち着いた空間になっています。 移転前から人気だったラーメンメニューに加え、居酒屋メニューも健在。どちらのファンからも変わらず高い支持を集めているようです。ランチタイムに看板メニューの「麻婆拉麺」をいただきに来ました。この日は他のお客さんも皆さん召し上がっておられました。人気商品であることを実感です。「麻婆拉麺」の食べ方５箇条があるくらいに、お店にとってもこだわりの商品のようですよ！こちらが「麻婆拉麺」！つやっつやの豆腐とたっぷりの山椒が印象的です。その香りだけで痺れそう、辛いもの好きにはたまらない一品だと確信です。５ヶ条には着丼したらすぐに混ぜるとのことなので、そこから麺を引き揚げて、あんを絡めていきましょう！複雑な辛さと旨みの香りがフワッと広がる瞬間は至福の時間です。その味は決して激辛ではなく、辛いものが得意でなくても旨みがしっかり楽しめます。ランチセット（350円）の唐揚げとご飯のセットをお供に注文しましたが、この価格とボリュームがいい意味で全く合っていません、驚き！麻婆丼も楽しめます。夜には以前と同様に居酒屋としての顔も楽しめるお店です。1席限定で鉄板付きの席でも楽しめますよ。