【高岡市】プリッとはじける！「HiCKS LOCAL STAND」のホットドッグでご機嫌ランチ！8月22日オープン！

末広町の高岡關野神社近くに、新しいお店がオープンしました！
最近、このエリアはお茶を使ったお酒や料理が楽しめる「すえひろ酒場 お茶め」や、ハワイの風を感じられる「マナラニカフェ」、話題のコーヒー店「MATSUKI COFFEE ROASTERY」など、新しいお店が次々と誕生し、さらに「どら太朗」のオープンも控える注目スポットになっています。
そんな中、2025年8月22日にオープンしたのが「HiCKS LOCAL STAND」。アメリカンな元気カラーの外観が目を引く、無添加手作りソーセージを使ったホットドッグのお店です。カウンターで注文と支払いを終えたら店内で待ちましょう。礪波さんによると金曜と土曜は夜営業も行なっているそうですよ。お酒もいろんな種類があって楽しそう！ 店主・礪波さんのセンスが光る店内は、まるでレトロなアメリカンダイナー！　写真を撮りたくなる空間で、思わずクスッとなるユニークな雑貨があちこちに置かれているので、眺めているだけでも楽しい気分に。 看板メニューの「プレーンドッグ」は、真っ赤なプラカゴに入って登場します。愛らしい見た目ながら、手に取るとずっしり。ひと口かぶりつけば、プリッとはじける手作りソーセージの存在感に感激します。余計なものを加えないシンプルな素材だからこそ引き立つ味わいで、ペーパーに残ったソースまで思わず食べたくなる美味しさです。ドリンクセットもおすすめ。いただいたジンジャエールはピリッと辛口で大人の味わい。他にもコーラやメロンソーダ、シェイクなど、ホットドッグにぴったりのドリンクが揃っています。礪波さんは、高岡まちなかスタートアップ支援施設（TASU）と高岡信用金庫が連携支援を受けてこのお店をオープンさせたそうですよ。高岡まちなかスタートアップ支援施設（TASU）が支援する女性店主のお店が増え、高岡の新たな盛り上がりを感じさせてくれます！  女性店主ならではのお洒落で丁寧な接客も魅力の「HiCKS LOCAL STAND」。高岡關野神社エリアに、また新しい風を吹き込むお店が誕生しました。ぜひ訪れて、礪波さん手作りの無添加ソーセージのホットドッグを楽しんでみてくださいね。「HiCKS LOCAL STAND」はこちら↓