【高岡市】人気ラーメン店・カフェ「次元」の新業態が、生まれ変わった「道の駅まるごと射水」の顔として営業するようですよ。
高岡駅前の人気ラーメン店「らぁめん次元」と、姉妹店の「和風カフェ次元」が、新しく生まれ変わる「道の駅まるごと射水（旧・道の駅新湊）」（ 射水市鏡宮296）に出店することが、公式Instagramで発表されました。
「道の駅まるごと射水」は、現在リニューアル工事の真っ最中。グランドオープンは2025年11月を予定しており、地元の食や文化を発信する新たな観光拠点として注目を集めています。
「カフェ次元」は、高岡で愛される和モダンカフェとして知られ、抹茶スイーツやパフェ、ラテなどを中心に提供されています。
どのような業態になるか現時点では不明ですが、市外のファンからも人気の高い次元の姉妹店が射水エリアに初進出することで、開業後は話題を呼びそうです。
オープンまでの間は隣の別館で営業しています。名物「白海老バーガー」も、こちらで販売されています。
オープン時期や詳細なメニューなどは、今後公式SNSで順次発表される見込みです。「道の駅まるごと射水」は、2025年11月21日グランドオープン予定です。
らぁめん次元はこちら↓
