【高岡市】まぜそば専門店「まぜらん」2025年12月20日で閉店へ 県内外ファンに激震
大野のまぜそば専門店「まぜらん」が、2025年12月20日をもって閉店することが分かりました。同店は2023年夏にオープン。県内でも珍しいまぜそば専門店として話題を集め、県内外から訪れる多くのファンに愛されてきました。基本の和風からイタリアンなど多彩なまぜそばに加え、富山ブラックや鶏白湯などもありました。
お店からの発表によると、閉店に伴いテイクアウトとウーバーイーツはすでに終了。限定商品などは売り切れ次第終了となるほか、最終日は通常営業ではなく11時オープンの売切れ次第終了となるとのことです。
「平素より当店をご利用いただきありがとうございます。誠に勝手ながら12/20を持ちまして閉店の運びとなりました。残り1か月、ご来店お待ちしております。」
と、店側は感謝の気持ちを込めてコメントしています。
オープンから約2年余り。高岡に新しい麺文化をもたらした「まぜらん」。閉店を惜しむ声が広がりそうです。
