【高岡市】デリー高岡駅南店跡に新たなインド料理店！7月22日オープン「インディアンダイニング チョリチョリ」で本格ランチを味わってきました！

2026年6月に閉店した「デリー高岡駅南店」の跡地に、新たなインド料理店「インディアンダイニング チョリチョリ高岡駅南店」が2026年7月22日にオープンしました。場所はデリー高岡駅南店と同じ。わずか1か月ほどで新しいお店として生まれ変わり、再び本格インド料理が楽しめるようになっています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとランチを楽しめる空間。ランチタイムには次々とお客さんが訪れていました。今回いただいたのは、ランチメニューの「D マドラスランチ」（1,200円）。運ばれてきた瞬間、まず目を奪われたのが、お皿いっぱいに横たわる巨大なドーサです。ドーサは米と豆を発酵させた生地で作る南インドの料理。レースのように薄く焼き上げられた生地は、ガレットを思わせる香ばしさがあり、パリッと軽い食感です。カレーを包んで食べると、また違ったおいしさが楽しめます。セットには2種類のカレーが付いていました。チキンのコクを感じるカレーと、野菜のやさしい甘みとパクチーのフレッシュさが広がる野菜のカレー。それぞれ違った味わいで、最後まで飽きずに楽しめます。辛さは「普通」を選びました。インド料理店では「普通」でも思った以上に辛いことがありますが、こちらはスパイスの香りをしっかり感じながらも、とても食べやすい絶妙な辛さ。辛いものが少し苦手な方でも挑戦しやすそうです。

さらに嬉しかったのが、セットのライス。一般的な日本のお米ではなく、細長く香り高いバスマティライスが使われていました。ふんわり軽い食感で、スパイスの効いたカレーとの相性は抜群。本場らしい組み合わせを味わえるのも魅力です。メニューを見ると、ナンだけでなくバトゥラも選べるランチも用意されています。バトゥラはインドで親しまれている揚げパンの一種ですが、県内では提供しているお店はそれほど多くありません。

ドーサやバトゥラ、バスマティライスなど、普段はなかなか出会えない本格的なインド料理を気軽に味わえるのは、このお店ならではの魅力と言えそうです。ランチタイムはドリンクサービスもあり、今回はラッシーをいただきました。スパイスの余韻をやさしく包み込んでくれるような一杯で、食後まで満足感たっぷり。

ビリヤニランチやタンドリーランチ、2種類のカレーが楽しめるマハラジャランチなど、気になるメニューも豊富でした。 デリー時代から通っていた方はもちろん、「ドーサってどんな料理？」と気になった方も、新しくオープンした「インディアンダイニング チョリチョリ」で、本格インド料理を味わってみてはいかがでしょうか。