【氷見市】うどん屋の作るパスタ美味しいって知ってた!?新進気鋭の氷見うどん店「製麺所なごみ」の氷見パスタがおすすめ
新時代を牽引する氷見うどんの製麺所で、美味しい氷見うどんを様々なアイディアで楽しませてくれることで知られる「製麺所 なごみ」。ここに様々な土産物も販売されています。名物、氷見カレー学会の「カレーうどん」は、学会員らで栽培するウコンや氷見の特産の煮干しで出汁を取っているこだわりの逸品。カレーうどん以外にも、多彩なメニューで多くの食通の胃袋を掴むお店です。ここ「製麺所なごみ」の店頭には、乾麺や麺つゆなど、家でもお店のクオリティそのままに楽しめる商品や、「うどんのはし」など、製麺所ならではのお得商品がずらり。話題の氷見産煮干しの粉で、うどんつゆにはもちろん、味噌汁や煮物、ふりかけにもおすすめの「にぼしこ」があります。 ここでファンの間で話題になっているのがこちらの「氷見パスタ」なんですよ。氷見うどんの手延製法で作ったツルツル麺のパスタがもちもちツルツルで美味しいんです。セットに氷見イワシのアンチョビトマトソースのお求めもお忘れなく。
これから氷見の新名物になる商品に成長していくであろうおすすめの商品です。「製麺所なごみ」店頭や、富山県西部の道の駅などの土産物店で販売中です。見かけたら、ぜひご賞味いただきたい逸品です!
製麺所なごみはこちら↓
朴木まう
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