【高岡市】国宝瑞龍寺の門前に「いなり屋 安楽」が登場! 富山の食材を生かした新たな名物づくりに挑戦!

富山県

高岡市の国宝・瑞龍寺の門前に、気になるお店が2026年11月1日に登場しています。その名も「いなり屋 安楽(あんらく)」。富山の食材を生かし、新しい名物づくりを目指すいなり寿司のお店です。

お店の公式Instagramでは、「富山から、新しい名物を。」という言葉とともに、店主の思いが紹介されています。

 

富山にやって来て、水、米、魚、そして昆布。この土地には、まだまだ知られていない魅力があると感じたという店主。

その魅力を一つの料理にしたいと考え、たどり着いたのが「稲荷寿司」だったそうです。

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「富山に来たらこれを食べたい」

いつかそんなふうに言ってもらえるものを、本気で作っていきたいという思いがつづられています。

お店があるのは、富山県を代表する観光名所の一つ、国宝瑞龍寺の門前。歴史ある街並みとともに、新たな富山グルメが楽しめる場所として注目したいですね。

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公式Instagramによると、営業時間は9時30分から16時30分まで。定休日は水曜日と木曜日で、仕入れと仕込みのためのお休みとなっています。

富山の食材がどのようないなり寿司に生まれ変わるのか、気になるところです。瑞龍寺を訪れる際には、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

いなり屋 安楽(あんらく)
住所
高岡市・国宝瑞龍寺門前
営業時間
9:30〜16:30
定休日
水曜日・木曜日
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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