【高岡市】あの味、あの笑顔、永遠に。48年の歴史に幕、ファミリーレストラン堀井が閉店。

なんとも寂しいお知らせが飛び込んできました。

長きにわたって地元の人々に親しまれ、48年間という年月のなかで、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛され続けてきた「ファミリーレストラン堀井」が、2025年6月上旬をもって閉店したとのことです。

「何を食べても美味しい」と評判を呼び、家族連れや友人同士、時には一人でふらっと立ち寄る人など、多くのお客さまが訪れては、心もお腹も満たされて帰っていく。そんな、地域にとって欠かせない大切な場所でした。毎日たくさんの笑顔が行き交っていた店の扉には、閉店を知らせる張り紙が掲げられています。そこには、長年のご愛顧に対する深い感謝の言葉が綴られており、読んだ人の心にじんわりと染み入ります。

その張り紙の下には、店主である堀井さんご夫妻の似顔絵も添えられています。その笑顔は、訪れるたびにあたたかく迎えてくれたあの日の記憶を呼び起こし、悲しみがじんわり。昔ながらの絶品オムライス、ボリュームたっぷりの唐揚げ定食、そして心からほっとできる店内の空気感。あの味、あの雰囲気、あの時間。何気ない日常の中にあった特別なひとときが、今あらためて思い出されます。突然のお知らせに、驚きと共に深い寂しさを覚える方も多いと思います。今もなお、店の前を通るたび、あの笑顔が浮かび、心のどこかにぽっかりと穴が空いたような感覚になる方もいるかもしれません。

長年にわたり、たくさんの人々に美味しい幸せを届けてくれた「ファミリーレストラン堀井」。その存在は、これからもずっと、地域の人々の記憶と心の中に生き続けることでしょう。

ファミリーレストラン堀井があったのはこちら↓