【高岡市】ひだまりの湯向かいに新しいベトナム料理店！「ベトナムBistro Vang Field」がオープンしていました！

江尻エリアに、新しい飲食店がオープンしていました。場所は「ひだまりの湯」向かいです。

オープンしていたのは、「ベトナムBistro Vang Field（バンフィールド）高岡店」。ターコイズブルーの扉が印象的な、ベトナム料理のお店です。店頭には「ベトナム料理」ののぼりや、フォー、生春巻き、バインセオなどの写真付きメニュー看板も並んでいました。高岡では非常に珍しい「ベトナムビストロ」ということで、気になっている方も多いのではないでしょうか。営業時間はランチが11:00〜15:00（L.O.14:30）、ディナーが17:00〜21:00（L.O.20:30）。テイクアウトにも対応しているようです。また、第2駐車場として6台分の案内も掲示されていました。本店のInstagramでは、「野菜ソムリエのベトナム料理」をコンセプトに、無農薬パクチーや本格ベトナム料理などが紹介されています。高岡店専用のSNSは現時点では確認できませんでしたが、料理の雰囲気は本店Instagramから見ることができます。

高岡市内ではまだ珍しい本格ベトナム料理店。フォーや生春巻きが好きな方はもちろん、「いつもと違う食事を楽しみたい」という方も注目のお店になりそうです。

この場所以前パスタ店が営業していました↓