高岡駅の地下にある「クルン地下街」にある「海鮮旬菜ふじた」でランチをいただいてきましたよ！「ここは魚が美味しい。きちんと小鉢まで丁寧に手作りしているのがよくわかる。こんなに手の込んだ定食を作られるのは立派だよ。」との情報をいただいてやってきました。お昼の定食は、おまかせ定食、海鮮ちらしがあるようです。氷見うどんもいいですね！店内のボードには、期間限定のぶり漬け丼定食や、富山湾の海の幸の一品料理が。ばい貝、白えび、ほたるいかは鉄板ですね。お店の方にお勧めをうかがったところ、やはり一番人気は「おまかせ定食」とのことでしたので、おまかせ定食をいただいてみることにしました。店内のテーブル席、小上がり席は徐々にビジネスマンや旅行客、近所の常連さんと思われる方でいっぱいに。カウンターで昼飲みを楽しまれる方も。盛り上がってきましたよ！待つこと10数分、おまかせ定食が登場です！刺身に焼き魚、フライ、茶碗蒸し、酢の物、漬物にご飯と味噌汁という様々なおかずが少しずついただける豪華な定食です。魚が美味しいと有名なだけあって、角の立ったお刺身が眩しい！「富山ではこんなお刺身が日頃からいただけるのですか？」と驚く県外からの方もおられるのだそうです。絶妙な焼き具合！ふっくらお味噌が香ばしい焼き魚もご飯が進みます。ご飯はふっくらツヤツヤです。もちろんこちらも富山県産。魚だけではなくお肉も！チキンカツは小鉢からはみ出そうなくらい大きなものが２枚も。酸味が嬉しい酢の物。きちんと丁寧に作られています。定食にあるとテンションが上がるのが茶碗蒸しですね！お出汁が効いて染みます。どれも手の込んだおかずで、作り手の気遣いと努力が素晴らしい定食でした！かなりの量でしたが、どれも美味しくて大満足です！手作りのため、少々調理に時間がかかりますが、このお盆を見たらそれも納得、冷たいものは冷たく、熱いものはアツアツで、最高のバランスで作ってくださいますよ。高岡駅地下で、とーっても素晴らしいランチをいただきました！ぜひまた訪れたいお店です。みなさんもぜひ訪れて富山グルメを味わってみてくださいね！

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